mercredi 16 novembre 2011

Amasra- Safranbolu - Yedigoller

Je suis un peu en retard dans mes mises à jour, je vais essayer de résumer ces dernières semaines rapidement. Après notre excursion vers la Méditerranée, on a décidé d'aller faire un tour du côté de la mer Noire (depuis le temps qu'on attendait ça avec Ilona !) On y est allé en voiture, avec Angela, Eszter, Manu et Ilona. Ce n'est pas forcément facile de voir les alentours d'une ville quand on voyage en bus, on a pu cette fois-ci rayonner un peu plus dans les terres. Après environ 4H30 de voiture on est arrivé à Amasra, autrement appelée "la perle de la mer Noire". Et en effet, cette toute petite ville a un charme fou ! Au détour d'un virage, en pleine route de montagne, on a découvert ça :

                                                                           Amasra 

Une petite péninsule, entourée par les montagnes et la mer ! Autant vous dire que ça nous changeait du paysage habituel d'Adapazari ! Et ça faisait du bien de voir la mer ! On a atteint la ville après une descente assez dangereuse, les Turcs ne prêtent pas vraiment attention aux voitures qui arrivent en face dans les virages ! C'est donc à vous de vous pousser ! En arrivant on a découvert un petit port, tout mignon, avec plein de petits bateaux de pêche et.....du vent (tiens ça me rappelle un peu la Bretagne !)


On a mangé dans un restaurant sur le port, du poisson, qui si j'ai bien compris est directement livré par les pêcheurs du port (j'espère que c'est vrai, ça serait dommage de ne pas profiter de la proximité de la mer). Le patron était très sympa, il nous a offert une salade composée magnifiquement décorée.

                                                     Le restaurant (balik = poisson)

On est ensuite parti explorer la ville, accompagné par une bonne brise ! En se baladant dans les petites ruelles, on a trouvé une pension pour la nuit, un peu par hasard. On s'était juste arrêté devant et un homme est sorti, a commencé à discuter avec nous et ça s'est fait comme ça, on a eu droit à un petit appartement pour 100TL (20TL chacun, autant dire pas très cher !) et avec une vue superbe depuis le balcon ! On a passé le reste de la journée à marcher dans la ville, sur la côte....et on s'est fait décoiffer !!! Il y avait beaucoup de vent, mais le paysage valait vraiment ça !



                                                    Oui il y avait un peu de vent !!!

Il faut dire que ce paysage me rappelait vraiment la Bretagne, et que la mer me manquait depuis un moment. On a été gâté là !


Le deuxième jour on a pris la direction de Safranbolu, un peu plus dans les terres, réputée pour ses nombreuses maisons ottomanes. Il faisait toujours aussi froid ! Safranbolu est divisée en 3 parties : la ville basse, la cité historique en quelque sorte, composée de maisons ottomanes où les familles ottomanes vivaient pendant la saison d'hiver, la ville moderne sans grand intérêt, et la ville haute où les riches  familles ottomanes possédaient une maison secondaire pour la saison chaude ... On a grimpé un petit peu plus haut et on a eu un beau panorama sur la ville basse.

                                                                        Safranbolu

On a visité la ville basse à pied car c'est très petit, mais aussi très joli ! Quelques photos de la ville basse :



Comme on était en voiture on a pu aller jusqu'à un petit village "Yörük Köyü" conseillé par la plupart des guides touristiques. Il s'agit d'un minuscule village, avec une mosquée dont le plafond est en bois. (Rien à voir mais grâce à des pancartes on a su qu'on était à 2525 kms de Paris)

                                                             Le plafond de la mosquée 

On a aussi visité une maison ottomane mais le mieux dans tout ça....les baklavas ! Notre guide indiquait un petit café (il y avait 2 dans le village, on ne risquait pas de se tromper !), qui propose des baklavas faites maison ! On s'y est précipité parce qu'il faisait encore très froid dehors ! Et là, on découvre le café typique ! On avait l'impression d'être dans la maison des propriétaires en fait, il faisait chaud, ça sentait bon le sucre, le thé etc... et les gérants ont été très accueillants avec nous ! On a pris un bon thé chaud et des baklavas servies avec du sirop de sucre chaud ....un régal ! Pour le moment ce sont effectivement les meilleures que j'ai mangées ici ! 

                           Et une mamie turque en prime pour ajouter au décor traditionnel !!



                                                                         Miammm !

On a passé la nuit à Safranbolu, et le lendemain on est reparti en direction d'Adapazari, mais entre-temps sur le chemin du retour, on a traversé un parc national : Yedigöller, où on peut voir 7 lacs. On savait que c'était en pleine montagne, mais on ne s'attendait pas à faire 60 kms sur une sorte de piste !


                                                                      La route !!!
Quand on n'a pas un tout-terrain, on avance à 20km/h  là dessus, je vous laisse imaginer le temps qu'on y  a passé ! Mais ça valait vraiment le coup, toute la végétation avait pris les couleurs de l'automne, c'était vraiment magnifique ! On a vu 5 des 7 lacs, les autres étant cachés je ne sais où !

                                                                    Un des 7 lacs 
 
Un grand bravo à Angela qui a conduit tout du long sur cette route et qui devait être bien fatiguée après ça ! Une petit photo de groupe pour finir cet article !